Gute-Laune-Produkte

Description

Moringa – Sie nennen ihn den Wunderbaum

Anja Feyerherdt, Uwe Brose
Taschenbuch 130 Seiten

Moringa olifera und sein Nährstoffprofil, ein wesentlicher Beitrag zur Förderung der Gesundheit. Nahrungsergänzung für alle Altersgruppen.

Anja Feyerherdt, Heilpraktikerin seit 2000 mit dem Schwerpunkt Ernährung und orthomolekulare Medizin, neben klassischen Naturheilverfahren. Beratende Tätigkeit für verschiedene Firmen des Reformhaus- und Nahrungsergänzungsbereiches seit 2001.

Uwe Brose-Seit vielen jahren begeistert von der Heilkraft der Natur. Auf der Suche nach ihren größten Schätzen, vor wenigen Jahren angekommen.

Dieses grafisch sehr gut gestaltete Buch informiert über die Geschichte und den Anbau un darüber, dass der Baum komplett genutzt werden kann und welche Teile dieser Pflanze wofür nützlich sind.
Die Blätter zum Beispiel bestehen unter anderem aus 30 % Eiweiß. Neben vielem anderen hat mich das schon überzeugt, Moringa Blattpulver zu nehmen als veganes Eiweiß.

Neben kleinen Erfahrungsberichten und Anwendungsbeispielen findet man auch Kochrezepte in diesem Buch. 
130 Seiten vollgepackt mit Info über Moringa in einer sehr ansprechenden Aufmachung.

Auch gut geeignet als Geschenk, denn es ist voll mit bezaubernden Fotos, wertvollen Informationen zu allen Teilen der Pflanze und deren Inhaltsstoffe, Geschichte und Ursprung, Rezepten und weisen Zitaten.

Vitalbooks Uwe Brose 22. Oktober 2012
ISBN-10: 3981554205
ISBN-13: 978-3981554205